Học nấu ăn từ lâu đã trở thành nhu cầu rất lớn tại Việt Nam và bạn cũng có thể tự học nấu ăn tại nhà qua các kênh trực tuyến hoặc từ người thân. Tuy nhiên để trở thành một Đầu bếp chuyên nghiệp, có kiến thức và kỹ năng làm việc tại các Nhà hàng, khách sạn thì bạn cần phải trải qua các khóa học tại các trường dạy học nấu ăn ở TPHCM. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có được lựa chọn phù hợp cho bản thân.
1. Trường hướng nghiệp Á Âu
Trường hướng nghiệp Á Âu là sự lựa chọn của rất nhiều người có đam mê nấu nướng. Đây là một trong những trường dạy nấu ăn lớn nhất tại TPHCM với đội ngũ giảng viên chất lượng, giàu kinh nghiệm đã có nhiều năm hoạt động trong nghề. Tại đây mọi người có thể chọn được rất nhiều lĩnh vực thuộc nhiều ngành khác nhau từ bếp Á đến bếp Âu, làm bánh, làm kem, pha chế, Barista, Bartender hay cắt tỉa rau quả…
Bên cạnh việc học được các kỹ năng chế biến các món ăn, học viên còn được đào tạo cả kỹ năng quản lý, được tiếp xúc với một môi trường chuyên nghiệp, điều phối bếp… Do đó, kinh nghiệm cũng như kỹ năng sẽ được nâng cao một cách nhanh chóng. Không những vậy, đây còn là trường dạy nấu ăn duy nhất tại nước ta được Tổng Cục dạy nghề cấp phép và được cấp chứng chỉ bếp trưởng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
- Điện thoại: 1800 6148
- Website: huongnghiepaau.com
2. Trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc – VAAC
Là một trong những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực đào tạo nấu ăn thì trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc đang là một địa chỉ có được rất nhiều sự chú ý của mọi người. Đây cũng là một trong những đơn vị đang dẫn đầu trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng ở Hồ Chí Minh. Và trong số đó thì dạy nấu ăn chính là mảng chính của Việt Úc. Khi tham gia khóa học tại đây mọi người không chỉ được đây hơn 60 món ăn cao cấp Á Âu mà còn được học thêm nhiều lớp bếp Âu, bếp Hoa, bếp Việt Nam, bếp Nhật, bếp Hàn… và nhiều loại bếp khác.
Không những vậy, những học viên tại đây còn được trang bị đầy đủ về kỹ năng bảo quản và lựa chọn thực phẩm. Bằng cách cung cấp nhiều kỹ năng thì các học viên có thể yên tâm để làm việc sau khi kết thúc khóa học. Hơn nữa, học phí tại đây cũng hợp lý giúp cho mọi người có thể dễ dàng chi trả trong suốt quá trình học tập.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh
- Điện thoại: (028) 7109 3333
- Website: daynghevietuc.com
3. Trường Trung cấp Quốc Tế Khôi Việt
Nhắc đến những địa chỉ học nấu ăn chuyên nghiệp tại TPHCM thì chắc có lẽ cũng sẽ có nhiều người nghĩ ngay được đến cái tên Trường Trung cấp Quốc Tế Khôi Việt. Bởi đây là một trong những địa chỉ vô cùng uy tín và chất lượng, đã được hoạt động nhiều năm đồng thời có được nhiều lời khen ngợi của những học viên sau khi kết thúc khóa học. Nếu như là một người có đam mê và muốn đi theo con đường nấu nướng thì quả thật đây là một trường không nên bỏ qua.
Trường Trung cấp Quốc Tế Khôi Việt luôn chú trọng đào tạo cho các học viên của mình có được kỹ năng tốt của nhiều môn bếp khác nhau. Không chỉ có những lớp sơ cấp và trung cấp mà trường còn tổ chức nhiều khóa học khác nhau để có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của những học viên. Tại đây, mọi người sẽ được đào tạo bởi một giáo trình chuyên nghiệp cùng những giảng viên có tâm với nghề nâng cao khả năng học hỏi và nắm vững được những kiến thức cần ghi nhớ.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 139 Hồng Hà, Phường 9, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0822 904 488
- Website: quoctekhoiviet.edu.vn
4. Dạy nghề nấu ăn Diệu Lý
Nói đến những lớp học nấu ăn ở TPHCM mà không nhắc đến cái tên Diệu Lý thì quả thực là một thiếu sót lớn. Đây là một cái tên đã quá nổi tiếng trong lĩnh vực dạy học nấu ăn, hoạt động nhiều năm với kinh nghiệm dày dặn được đúc kết đem đến những bài giảng chuyên sâu giúp cho các học viên có thể dễ dàng nắm bắt được những kiến thức cần thiết trong nghề.
Tại Diệu Lý có tới khoảng 400 món ăn khác nhau từ khắp mọi miền của tổ quốc đã được vô số thực khách khen ngợi. Không những vậy, với sự đầu tư kỹ lưỡng thì nơi đây cũng có đầy đủ cơ sở vật chất có thể phục vụ và đáp ứng được nhu cầu cho tất cả mọi người. Với những ưu điểm vượt trội thì càng ngày lại càng có thêm nhiều người lựa chọn Diệu Lý để gửi gắm đam mê của bản thân. Quả thực, đây là một sự lựa chọn vô cùng chất lượng mà mọi người không nên bỏ qua.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 81 Hiệp Nhất, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Điện thoại: 0866 796 268
- Website: amthucdieuly.com
5. Lớp dạy nấu ăn của cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Là một gương mặt thân quen đã được xuất hiện trong nhiều chương trình dạy nấu ăn thì cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân cũng là một cái tên đã quá quen thuộc với các chị em bếp núc. Với tài nấu ăn cực đỉnh thì hiện cô đang mở một lớp dạy nấu ăn trong đó có cả những người đến từ nhiều nước khác. Đến đây, mọi người sẽ được cô dạy cho những món ăn truyền thống trong gia đình mỗi người Việt, cách pha chế cocktail, rượu hay những món ăn đãi tiệc trong cả 3 miền Bắc, Trung, Nam.
Tuy đã nhiều tuổi nhưng cô vẫn rất chăm chỉ mở những lớp dạy để có thể truyền đạt được những kiến thức mình biết trong nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong nghề. Bằng phương pháp giảng dạy riêng biệt và cẩn thận thì cô cũng đã nhận được rất nhiều lời khen từ những học viên tại đây. Tất cả mọi người khi đến đây đều sẽ được chỉ dạy một cách chu đáo, tận tình về mọi mặt của từng món ăn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 01 Lê Trực, P.7, Q.Bình Thạnh
- Điện thoại: 08.3550.1988 – 0907.410.271
6. Trường dạy nghề ẩm thực Netspace
Là một trong những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực, trường dạy nghề ẩm thực Netspace rất nổi tiếng với môi trường học tập thân thiện và cơ sở vật chất hiện đại. Với những bài giảng được đầu tư kỹ lưỡng thì lượng kiến thức tại Netspace cũng vô cùng chuyên sâu và đa dạng. Được thực hành kết hợp với những bài giảng trực tiếp chắc chắn cũng sẽ giúp cho mọi người ghi nhớ được những phương thức nấu ăn chuyên nghiệp.
Trường dạy nghề ẩm thực Netspace cũng có rất đa dạng những ngành học khác nhau có thể phục vụ được cho tất cả mọi người. Ngoài ra, các học việc còn được bổ sung thêm cả tiếng anh chuyên ngành trong lĩnh vực ẩm thực. Do đó, các học viên cũng có thêm được nhiều cơ hội hơn khi tìm kiếm việc làm, có thể xin được công việc tại cả những nhà hàng 5 sao.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 497 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3, Tp.HCM
- Điện thoại: (028) 3830 5788
- Website: netspace.edu.vn
7. Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn
Là một trong những địa điểm đào tạo nấu ăn chất lượng nhất tại TPHCM thì Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn hiện nay đang thu hút được rất nhiều bạn trẻ theo đuổi đam mê của bản thân. Thời gian thực hành trong mỗi khóa học chiếm tới hơn 70% cùng một giáo trình cô đọng giúp cho mọi học viên có thể dễ dàng ghi nhớ được kiến thức, nâng cao tay nghề và giúp tự tin hơn trong công việc. Những lớp dạy luôn được đầu tư một cách kỹ lưỡng đạt tiêu chuẩn để phục vụ được tốt nhất cho tất cả mọi người.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 11 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại:028 7102 6879
- Website: dulichsaigon.edu.vn
8. Nhà văn hóa Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh
Được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 1981 với tên gọi đầu tiên là CLB Phụ nữ Thành phố và sau này được đổi tên thành Nhà văn hóa Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là một trong những địa chỉ vô cùng hợp lý của những chị em có nhu cầu học nấu ăn để có thể nâng cao được khả năng nội trợ của bản thân. Tại đây mọi người có thể học cách nấu ăn chay, làm bánh Việt, nấu ăn đãi tiệc, làm bánh phương tây…
Không chỉ vậy, mức phí nhằm chi trả cho việc học tập tại đây cũng vô cùng hợp lý, có thể phù hợp với khả năng của tất cả các bà nội trợ. Không chỉ có thể học được kiến thức, những món ăn ở các bài giảng mà với số lượng lớn lượng người theo học thì mọi người còn có thể học hỏi được kinh nghiệm từ những bạn học khác.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 192-194 Lý Chính Thắng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3931 6447
- Website: nvhphunu.vn
9. Dạy nấu ăn Phương Khanh
Chắc cũng đã có nhiều người không còn xa lạ với cái tên Phương Khanh đồng hành cùng chương trình “khéo tay hay làm” của đài truyền hình TPHCM. Khi đến đây mọi người chắc chắn sẽ có được sự tự tin khi vào bếp với nhiều món ăn đã nắm rõ trong lòng bàn tay. Phương Khanh chuyên hướng dẫn những món ăn gia đình, những món ăn ở các dịp lễ tế hay các bữa tiệc rất phù hợp với các bà nội trợ mà tay nghề nấu nướng còn kém. Đặc biệt, mọi người còn được học làm nhiều loại bánh của dân tộc Việt, chè, bánh Âu, kem lạnh, bánh mì….
Với sự hướng dẫn và tư vấn một cách nhiệt tình thì mọi người cũng sẽ có thể dễ dàng tiếp thu được kiến thức, nắm bắt được mọi công đoạn của các món ăn và có thể chuẩn bị được mọi nguyên liệu một cách nhanh chóng. Nếu là một người đam mê và muốn nâng cao khả năng nấu nướng của bản thân thì chắc chắn lớp học của cô Phương Khanh chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời mà mọi người không nên bỏ qua.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 357A/1 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 2, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
10. Trường Trung Cấp Việt Giao
Với những người đam mê nấu nướng mà không có nhiều thời gian thì Trường Trung Cấp Việt Giao là địa chỉ học nấu ăn ở TPHCM chắc chắn sẽ là lựa chọn hợp lý cho tất cả mọi người. Bởi tại đây có nhiều khóa học nhanh khác nhau như Bếp Việt Nam, Bếp bánh nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân khách sạn, Nghiệp vụ bàn nhà hàng, Quản trị kinh doanh ẩm thực, Bồi dưỡng giám sát viên nhà hàng – khách sạn, Bếp Âu – Á, Quản lý khách sạn resort, Nghiệp vụ phòng khách sạn, Quản lý điều hành yến tiệc và Tổ chức lễ hội sự kiện.
Đặt tiêu chí uy tín lên hàng đầu thì những khóa học tại đây luôn được đầu tư một cách tỉ mỉ. Không những vậy, những giảng viên tại đây đều là những chuyên gia đầu ngành có nhiều năm kinh nghiệm có tâm với nghề luôn tận tụy với công việc. Đây cũng chính là lý do giúp cho những học viên tại đây luôn được đánh giá cao với trình độ chuyên môn tốt.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 193 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3927 0278
- Website: vietgiao.edu.vn
XEM THÊM: Top 12 các trường đại học có học phí thấp ở TpHCM 2023
Làm ra một món ăn ngon và hấp dẫn là một điều không hề đơn giản. Với danh sách các trường dạy học nấu ăn uy tín tại TPHCM trên đây, mong rằng sẽ giúp bạn đọc dễ dàng chọn được nơi phù hợp để thỏa sức sáng tạo nên những món ăn độc lạ ngon.